Molecular typing of wine yeast strains Saccharomyces bayanus var uvarum using microsatellite markers

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MASNEUF-POMAREDE, Isabelle, LE JEUNE, Christine, DURRENS, P., LOLLIER, Marc, AIGLE, M. et DUBOURDIEU, D., 2007. Molecular typing of wine yeast strains Saccharomyces bayanus var uvarum using microsatellite markers. Systematic and Applied Microbiology [en ligne]. 19 janvier 2007. [Consultésans date]. DOI 10.1016/j.syapm.2006.02.006. Consulté de : http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S07232020060004521. .